• Latest
  • Trending
  • All
Resep Kue Kontol Sapi, Jajanan dari Tepung Beras Ketan Halaman all

Resep Kue Kontol Sapi, Jajanan dari Tepung Beras Ketan Halaman all

October 3, 2020
Lewat Kerjasama Layanan BaaS, BCA Digital Bidik 20.000 Pengguna MRT Jakarta Jadi Nasabah Baru

Lewat Kerjasama Layanan BaaS, BCA Digital Bidik 20.000 Pengguna MRT Jakarta Jadi Nasabah Baru

January 30, 2023
Bersaksi di Sidang Richard Eliezer, Romo Magnis: Agar Putusan Jadi Semakin Adil

Bersaksi di Sidang Richard Eliezer, Romo Magnis: Agar Putusan Jadi Semakin Adil

January 30, 2023
Aksi Ricuh Arek Malang di Depan Kantor Arema FC, Wali Kota: Itu Mencoreng

Aksi Ricuh Arek Malang di Depan Kantor Arema FC, Wali Kota: Itu Mencoreng

January 30, 2023
Pemprov DKI Sebut Penyambungan Jalan Lebih Efektif Tangani Macet Dibanding Pelebaran

Pemprov DKI Sebut Penyambungan Jalan Lebih Efektif Tangani Macet Dibanding Pelebaran

January 29, 2023
Mengapa Jendela Pesawat Berbentuk Oval dan Bukan Persegi?

Mengapa Jendela Pesawat Berbentuk Oval dan Bukan Persegi?

January 29, 2023
KCJB Sudah 84 Persen, Menhub: Pak Luhut, Pak Erick, dan Saya Ditugaskan Presiden Mengawal Proyek Ini

KCJB Sudah 84 Persen, Menhub: Pak Luhut, Pak Erick, dan Saya Ditugaskan Presiden Mengawal Proyek Ini

January 29, 2023
Prakiraan Cuaca di Bandung Hari Ini, 29 Januari 2023: Berawan hingga Hujan Ringan

Prakiraan Cuaca di Bandung Hari Ini, 29 Januari 2023: Berawan hingga Hujan Ringan

January 28, 2023
Jokowi: Tahun Ini Akan Jadi Momen Kebangkitan Pariwisata Indonesia

Jokowi: Tahun Ini Akan Jadi Momen Kebangkitan Pariwisata Indonesia

January 28, 2023
Viral, Foto Mobil Bertuliskan Batalyon Komando 464 Kopasgat Disebut Warganet Odong-odong Militer, Kendaraan Apa Itu?

Viral, Foto Mobil Bertuliskan Batalyon Komando 464 Kopasgat Disebut Warganet Odong-odong Militer, Kendaraan Apa Itu?

January 28, 2023
1.200 Orang Ikuti Street Race Polda Metro Jaya 2023 di Kemayoran

1.200 Orang Ikuti Street Race Polda Metro Jaya 2023 di Kemayoran

January 28, 2023
[POPULER MONEY] Pangeran MBS Komplain ke Luhut | Sejarah Sodetan Ciliwung yang Dibilang Jokowi Mangkrak 6 Tahun

[POPULER MONEY] Pangeran MBS Komplain ke Luhut | Sejarah Sodetan Ciliwung yang Dibilang Jokowi Mangkrak 6 Tahun

January 27, 2023
MK Diminta Usut Dugaan Perubahan Substansi Putusan Terkait Pergantian Hakim Konstitusi

MK Diminta Usut Dugaan Perubahan Substansi Putusan Terkait Pergantian Hakim Konstitusi

January 27, 2023
  • Berita
    • Nasional
    • Global
    • Megapolitan
    • Regional
  • Bola
  • Edukasi
  • Food
  • Kesehatan
  • MORE
    • Lifestyle
    • Hype
    • Money
    • Otomotif
    • Properti
    • Sains
    • Tekno
    • Travel
    • Tren
Wednesday, February 8, 2023
JELASBEDA.COM
  • Berita
    • Nasional
    • Global
    • Megapolitan
    • Regional
  • Bola
  • Edukasi
  • Food
  • Kesehatan
  • MORE
    • Lifestyle
    • Hype
    • Money
    • Otomotif
    • Properti
    • Sains
    • Tekno
    • Travel
    • Tren
No Result
View All Result
JELASBEDA.COM
No Result
View All Result
Home Food

Resep Kue Kontol Sapi, Jajanan dari Tepung Beras Ketan Halaman all

by jelasbedacom
October 3, 2020
in Food
Reading Time: 2 mins read
0
Resep Kue Kontol Sapi, Jajanan dari Tepung Beras Ketan Halaman all

KOMPAS.com – Kue kontol sapi, jajanan unik dari Banten yang namanya nyeleneh. Sajian ini merupakan makanan yang sudah mulai jarang ditemukan di Banten.

Kue kontol sapi terbuat dari tepung beras ketan, kemudian dilumuri gula cair. Jajanan pasar ini mempunyai rasa manis gurih.

Gula yang digunakan biasanya gula aren atau gula Jawa, serta ada juga yang pakai gula pasir. Tekstur kudapan ini kenyal dan padat.

Sajian ini biasa disantap saat sarapan maupun sore hari sambil menunggu adzan Maghrib. Seorang penjual kue kontol sapi asli, Jumaroh, membagikan resep kue kontol sapi.

Ia biasa menjajakan kue tradisional ini untuk dijual pada waktu tertentu. Berikut cara membuat kue kontol sapi.

Resep kue kontol sapi

Bahan:

  • Tepung beras ketan 1 bungkus atau 500 gram
  • Kelapa 1 butir
  • Gula jawa 1/4 kg
  • Garam secukupnya
  • Air panas secukupnya

Cara membuat kue kontol sapi

1. Masukkan tepung beras ketan ke dalam baskom. Campur dengan kelapa parut dan garam secukupnya. Aduk rata sampai teksturnya agak padat.

2. Pipihkan adonan berbentuk oval memanjang. Goreng sampai matang. Tiriskan.

3. Gula cair: masukkan gula jawa ke dalam kenceng atau wajan, larutkan dengan air. Panaskan hingga kental. Masukkan kue kontol sapi yang sudah digoreng. Aduk hingga terlumuri gula secara rata.

4. Diamkan beberapa menit agar gula bisa sedikit mengeras. Kue kontol sapi siap disajikan.


#Resep #Kue #Kontol #Sapi #Jajanan #dari #Tepung #Beras #Ketan #Halaman

Klik disini untuk lihat artikel asli

Tags: jakartaJumarohKontol sapiResep kontol sapi
Previous Post

Pemprov DKI Data Rumah Pasien Covid-19 yang Isolasi Mandiri untuk Pemasangan Stiker Halaman all

Next Post

Sopir Travel Tantang Polisi Berkelahi karena Kesal Ditegur Saat Menggoda Wanita Penjual Pecel Lele Halaman all

Related Posts

Tolimbu santapan morowali
Food

Tolimbu, Santapan Wajib Saat ke Morowali

April 12, 2021
7 Kue dari Kepulauan Seribu dengan Nama Unik, dari Peler Berbebu sampai Selingkuh Halaman all
Food

7 Kue dari Kepulauan Seribu dengan Nama Unik, dari Peler Berbebu sampai Selingkuh Halaman all

October 5, 2020
Tips Lelehkan Cokelat agar Mengilap dan Rasanya Lebih Enak Halaman all
Food

Tips Lelehkan Cokelat agar Mengilap dan Rasanya Lebih Enak Halaman all

October 5, 2020
Restoran di Dalam Kolam Renang Hotel untuk Bertahan selama Pandemi, Seperti Apa? Halaman all
Food

Restoran di Dalam Kolam Renang Hotel untuk Bertahan selama Pandemi, Seperti Apa? Halaman all

October 4, 2020
Next Post
Sopir Travel Tantang Polisi Berkelahi karena Kesal Ditegur Saat Menggoda Wanita Penjual Pecel Lele Halaman all

Sopir Travel Tantang Polisi Berkelahi karena Kesal Ditegur Saat Menggoda Wanita Penjual Pecel Lele Halaman all

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

JELASBEDA.COM

Copyright © 2017 - L

Navigate Site

  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact

Follow Us

No Result
View All Result
  • Berita
    • Nasional
    • Global
    • Megapolitan
    • Regional
  • Bola
  • Edukasi
  • Food
  • Kesehatan
  • MORE
    • Lifestyle
    • Hype
    • Money
    • Otomotif
    • Properti
    • Sains
    • Tekno
    • Travel
    • Tren

Copyright © 2017 - L